核桃是常见的坚果，谁还没吃过几个核桃呢？
今天我们来谈谈核桃的营养价值。 一起看看吧。
核桃
1、核桃补脑吗？说到核桃，不得不说吃核桃补脑。 有种以形补形的感觉。
确实核桃中的-3不饱和脂肪酸对大脑健康有一定益处，不过这种脂肪酸并非核桃特有的，很多坚果都有，所以只说吃核桃补脑未免太片面了，也没有什么证据证明吃核桃会让大脑更聪明。
不过，核桃也不错。 核桃营养丰富，含蛋白质(14.9g/100g )、膳食纤维(9.5g/100g )、磷、钾、镁等多种矿物质丰富。 其中一半是脂肪，但大多是不饱和脂肪酸，对我们的心脑血管健康有好处。
核桃的卡路里真的很高，平均每100g可食部的卡路里达到646kcal，推荐每周50-70g，平均每天10g左右，也就是2-3个就可以了。
请不要买核桃饮料
2、核桃饮料值得买吗？核桃本身很好，但并不意味着核桃饮料就好。
很多饮料里都放了很多糖，反而对健康不好。
所以，买核桃饮料的钱，买核桃吃吧。