牡蛎一直被男性视为补肾、壮阳的食品。 因此,牡蛎是海鲜餐厅不可缺少的种类。 但是牡蛎对男性有什么作用呢? 真的像传说一样不可思议吗?
生蚝是什么
牡蛎,又称柿子树、柿子树,是海中的一种贝母,不仅可食用,还可制成油脂入药或制成化妆品。
为什么男子偏幸生蚝这来自两个方面,第一、从中医角度看,《本草纲目》有“牡蛎、治虚损、壮阳、解毒、补男女气血、软化皮肤、抗衰老。 ”记载着。
第二、从养分成分来看,生蚝中富含锌元素,而锌元素大量存在于男性的睾丸中,参与精子的发生、成熟等流程。假如男性缺乏锌元素,那么不育率会进步。而假如青少年缺乏锌,能够影响第二性征发育。锌元素又被称为“夫妻和睦素”。因此,牡蛎备受男性青睐,被认为具有补肾、壮阳、提高生育能力的作用。
但是,生蚝只是一种食品,一种宽裕养分的食品,仅仅靠它医治一些生殖方面的疾病,是不能够的。
生蚝的食用价值
补充多种矿物质牡蛎中含有丰富的矿物质钙、锰、锌、镁、钾等,具有改善骨质疏松、强化骨骼、提高免疫力等作用。
补充蛋白质牡蛎是高蛋白食品,富含18种氨基酸,能补偿人体蛋白质不足,改善免疫力。 这里面含有丰富的蛋白质,所以牡蛎也有“海底牛奶”的美称。
健脑作用牡蛎作为海产品,含有牛磺酸、DHA等智力发育必需的养分元素,对脑力劳动者和儿童非常有益。
美容作用牡蛎被认为有缓和皮肤干燥,促进皮肤代谢和美白的作用。
生蚝食用留意事变牡蛎被认为是高养分食品,但根据饮食方法的不同,也会对身体造成危害。
- 1、避免生吃。牡蛎属于贝壳类食品,在生长流程中容易遭到水质、重金属和寄生虫污染,在海鲜中,贝壳类食品属于重污染的食品之一。因而并不建议生吃。
2、易过敏人群避免食用,牡蛎为海产品,存在异构蛋白。 过敏、皮肤敏感时期、哮喘的人不建议吃。
3、避免食用殒命的生蚝。鱼贝类体内的蛋白质,在动物死亡后能迅速被细菌分解,产生异味和有毒物质。
4、食用之前,需求透彻冲洗牡蛎外壳因其为多种微生物和海藻类,易寄生于壶中。