受新型冠状病毒大爆发的影响,我已经三年多没有回故乡过节了。 不知道为什么,在农历壬寅年中秋节即将到来的2022年9月6日(农历8月11日)的晚上,在家乡老房子的火锅店(城市叫厨房)上面的烟窗上,升起了袅袅的炊烟,飘来飘去,做了一个非常美丽的梦。
我的家乡是江苏省连云港市东海县李埝林场圣泉官庄村,苏鲁两省三县(东海县、临林县、郯城县) (位于马陵山脉,海拔77米至125米之间,地形起伏变化,沟壑纵横,森林生态资源丰富乌索等所在的20世纪60年代初期,我出生在圣泉官庄村的村民家里,受父母和哥哥的教育,从小就帮忙做家务。 割草、放牛、喂猪、收获花生、收获红薯、拾取麦穗等等,什么都可以做。 我最喜欢的确实是点燃家里的火做饭。
那时的料理使用的是大灶台和大铁锅,但其实很容易做。 主食多以煎饼为主,煮稀饭或面(蔬菜)汤即可,几乎没有炒菜,有腌菜、黄瓜、大葱等。 不能做的饭和不能炒的菜由大人做。 我帮你生火就行了。 那个时候,放火多使用残枝、树叶、枯草和稻草等。 用一根或两根火柴就能点燃。 易燃的烟雾很多,很有诗意。 正如邓丽君1978年唱的《又见煮饭的烟》歌词中所写的,我看到炊烟升起,暮色笼罩大地。 我想问煮饭的烟,你要去哪里? 夕阳有诗情,黄昏有画心……
在我的记忆里,家乡的炊烟,不仅有诗情,还有绘画的意义,也是我人生中难忘的磨砺。 那时,每天早上,伴随着鸡的叫声和狗的叫声,我起床烧火做饭。 当煮饭的烟慢慢升起的时候,我也开始了对美好生活新一天的向往。 到了中午,风平浪静,炊烟直上云霄,蓝天白云交织,美不胜收; 黄昏时分,夕阳下的炊烟,静静地像一个含情脉脉的少女,婀娜多姿。
蓬松的炊烟,给了我温暖,给了我希望。 1981年10月,我应征入伍,离开山村,考上军校,工作了。 2002年7月,已是副团职中校的我选择自主择业方式转业到山东省会泉城济南。
不仅要金山银山,还要绿水青山。 随着高品质、可持续、生态化发展理念的问世和实施,伴随着乡村振兴全面发展的日新月异,昔日的炊烟被现代智能化、电气化所取代,如今的每一天每一夜,白云蓝天、月亮星都闪耀着光芒。 梦见煮饭的烟,我仿佛见到了父母的笑容; 梦见煮饭的烟雾,滋润着对故乡的恋慕之情; 梦想着煮饭的烟,她笼罩着我很多美好的期待; 梦见煮饭的烟,奔向未来,取得了非凡的成就……((刘昌义) ) )。